正面。かわいい繩巻1升甕壺! 正面3つ並び。かわいい繩巻1升

泡盛古酒(あわもりくうすう)を作る為、沖縄の土で作られた1升壺です。かわいいデザインの甕壺を雰囲気いっぱいに繩巻にしました。泡盛・焼酎・ウィスキーなどの古酒作りや、出産祝い、開業・開店、その他の内祝いお返し、誕生日・記念日、結婚祝い、入学・入社祝い、退職祝い、出産内祝いお返し、快気祝い快気内祝い、結婚式の引き出物、結婚式の内祝いお返し、新築内祝いお返し、香典返しご法要、自分買い、長寿のお祝いに(還暦・古希・喜寿・傘寿・米寿のお祝い)、その他のお祝い、など、どんな場面でも相性が良い壺(甕かめ)です。

かわいい繩巻1升甕壺!沖縄の土で作る本場泡盛古酒(ウィスキー、焼酎などの蒸留酒を熟成)が出来る

希望小売価格: ¥11,726(税込)
価格: ¥11,131 (税込)
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この「≪付属品なし≫《付属品なし》かわいい繩巻05升(5合)甕壺」には、蓋のみついています。 「木札」「蓋の帽子」などは付いていません。こちらは、単品バラ売りもしていますので、欲しい方は注文ください。
「ひしゃく」は、口に入らない為、必要なく、そのまま注ぎます。
●ゴム蓋 壺(甕かめ)に合う蓋です。口径は、陶器の為まちまちです。同じサイズの壺(甕かめ)でも口径が異なります。

本場の泡盛、おいしい飲み方
(お酒は、おいしく、楽しく、二日酔いならないように、飲みましょう)
1.オンザロック 氷のかけらの上から泡盛を注ぐと芳香(ほうこう。いい香り)がグラスをつつむ。ひんやりとした泡盛の、のど越しの良さは、また格別。
2.水割り まず氷をグラスの半分ぐらい入れ、泡盛(40°の場合)を1に対し、水を4~5入れる。慣れて来たら、泡盛1:水2で割って飲むと泡盛のもつ独特なまろみが感じられ一番手頃な飲み方です。レモンなど柑橘系のスライスを1枚いれるのも、また変わった風味を楽しめます。
3.お湯割り お湯を先にグラスの3/4程度入れ、泡盛(40°の場合)を少し入れる。これも慣れて来たら、泡盛1:お湯2で割ると、寒い夜に心も体も温まる事を感じます。
4.ストレート コップに水を入れ、おちょこ、や、ストレートグラスに泡盛(40°の場合)を少し注いで、舌で転がす程度なめる。泡盛本来の特有濃厚な香りを味わう。その後に、コップのお水で口の中と喉を洗い流すのが上級者。
5.カクテル 本場泡盛は蒸留酒、飲み方も自由に楽しめます。薫り高く、まろやかな味わいを心行くまでご賞味ください。


<泡盛・焼酎・ウィスキーの美味しい古酒(熟成酒)の作り方>
古酒作りの基本は、よく焼き締められた素焼きの壺(つぼ)・甕(かめ)に選びにあります。

商品(壺・甕かめ・蓋・ひしゃく・等)が到着した後、必ず、一度は水洗いをしてください。
但し、縄巻商品の場合は、縄をなるべく濡らさないように中を水洗いし、表側は濡れ布巾などで拭いてください。

壺(つぼ)・甕(かめ)が乾いた後、ご自身の好きな蒸留酒(泡盛・焼酎・ウィスキー(38度以上))を壺(甕かめ)の7割~8割詰めて、あとは時の過ぎるのを待ち、時々、壺(つぼ)・甕(かめ)に振動を与え、1年に一度蓋を開けて、水量の変化を確認した後、1合(3升甕)~3合(10升甕)取り出して、香り、風味、味を飲んで確かめましょう。

取り出した1合(3升甕)~3合(10升甕)と同じ分量の新酒(泡盛・焼酎・ウィスキー)を入れてまた1年寝かせます。

アルコール度数が高いほど、熟成が進み、だんだんまろやかな味わいになりますが、飲みすぎると古酒(熟成酒)がなくなり、また新酒からスタートになりますので、ほどほどに抑えるか、3つ、5つの壺(つぼ)・甕(かめ)を用意し、ちょっとづつ別容器入れる移動させる「仕次ぎ」の方法が良いでしょう。
泡盛、焼酎、ウィスキーの古酒(熟成酒)を仕次ぎ(しつぎ)方法で行う

他にもこんな商品があります。

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店長から一言

こんにちは!店長の中村です。

沖縄の良さを、各地へ届ける為、沖縄にこだわった商品を取り揃えました。

 ★古酒容器「甕(カメ)、壺」
 ★琉球ガラス「正規品」
 ★泡盛「酒造メーカー直販」
 ☆うちなー布「入荷予定」
 ☆シーサー各種「入荷予定」
 ☆琉球漆器「入荷予定」

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